Регион: Уда Пусселлава, восточная часть центральной Шри‑Ланки, высота 950–1600 м над уровнем моря.Климат: влажный и туманный, с двумя сезонами качества (западный и восточный муссоны).
Сбор: вручную, преимущественно в январе–марте для достижения максимальной ароматики.
Характеристики вкуса и аромата
Вкус: полный, сбалансированный, с нотами мёда, цитрусовых фруктов и сливочными оттенками, небольшая терпкость.Аромат: яркий, цветочный, с оттенками мёда и жимолости, лёгкие лимонные тона.Настой: красно‑медный, светлый и красноватый, прозрачный.Эффект: тонизирующий, утоляет жажду, повышает иммунитет.
Внешний вид
Сухой лист: среднелистовой или крупнолистовой, цельные скрученные листья без черешков и чайной пыли. Цвет — тёмно‑коричневый с лёгким блеском.
Раскрыв листа (после заваривания): листья полностью разворачиваются, сохраняя целостность. Цвет становится более тёмным, оливково‑коричневым .
Как правильно заваривать
Чтобы раскрыть все ноты «Диквеллы», следуйте этим рекомендациям:
Температура воды: 90–95 °C (не крутой кипяток).
Пропорции: 1 чайная ложка (около 2–3 г) на 200–250 мл воды.
Время настаивания: 3–5 минут. Не передерживайте дольше 5 минут, чтобы избежать излишней горечи.
Чай черный Цейлонский Амброзия Ува
499,00 ₽ Первоначальная цена составляла 499,00 ₽.310,00 ₽Текущая цена: 310,00 ₽.100 грамм
Чай чёрный Цейлонский № 1
499,00 ₽ Первоначальная цена составляла 499,00 ₽.310,00 ₽Текущая цена: 310,00 ₽.100 грамм
Чай черный Цейлонский Диквелла
599,00 ₽ Первоначальная цена составляла 599,00 ₽.360,00 ₽Текущая цена: 360,00 ₽.100 грамм
«Диквелла» — это высококачественный чёрный чай с плантаций региона Уда Пусселлава (Шри‑Ланка, бывший Цейлон). Регион отличается влажным и туманным климатом: дожди здесь идут в среднем 208 дней в году. Лучшие партии чая собирают в январе–марте — в сухой и прохладный сезон, когда лист приобретает особенно сильный аромат.
0
Сейчас этот товар просматривают несколько человек!
Категории: Чай, Черный классика
Описание

