Чай чёрн. Цейлонский чай РАСОТА

100 грамм

«Расота» — крупнолистовой чёрный чай с острова Шри‑Ланка (бывший Цейлон). По отзывам покупателей и описаниям производителей, это чай премиум‑класса с отборными листьями .

0 Сейчас этот товар просматривают несколько человек!

Чай выращивают в регионе Рухуна (южная провинция Шри‑Ланки) на высоте не менее 600 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и почвы высокогорья придают напитку особую мягкость и аромат.Характеристики вкуса и аромата
Вкус: мягкий, насыщенный, сбалансированный, с лёгкой терпкостью и нотами сухофруктов. Не горчит даже при длительном заваривании.
Аромат: яркий, цветочный, с медовыми и фруктовыми оттенками.
Настой: янтарно‑красный, прозрачный, без мути.
Эффект: тонизирующий, но не резкий — подходит для утреннего и дневного чаепития .
Внешний вид
Сухой лист: крупные, хорошо скрученные цельные листья тёмно‑коричневого и бурого цвета. Без черешков, чайной пыли и посторонних включений .
Раскрыв листа (после заваривания): листья полностью разворачиваются, сохраняя целостность. Цвет становится более тёмным, оливково‑коричневым .
Как правильно заваривать
Чтобы раскрыть все ноты «Расоты», следуйте этим рекомендациям:
Температура воды: 90–95 °C (не крутой кипяток).
Пропорции: 1 чайная ложка (около 2–3 г) на чашку 200 мл или 2 чайные ложки (4–5 г) на чайник 450 мл .
Время настаивания: 3–4 минуты. Если хотите более крепкий вкус, можно увеличить до 5 минут, но дольше не стоит — появится лёгкая терпкость