Чай черный Цейлонский чай Львиный остров (extra special pekoe)¶

100

Цейлонский чёрный чай «Львиный остров» (Extra Special Pekoe) — это премиальный цельнолистовой чай с острова Шри-Ланка (бывший Цейлон), который ценится за глубокий вкус и высокую крепость.

0 Сейчас этот товар просматривают несколько человек!

Pekoe (Пеко) — это международная классификация, обозначающая скрученные цельные листья среднего размера без черешков и чайной пыли.
Extra Special — приставка, указывающая на отборное качество сырья. Это значит, что в упаковке вы найдёте наиболее ровные, плотные и упругие листья высшего сорта.
Характеристики вкуса и аромата
Вкус: Насыщенный, терпкий, с характерной для цейлонских чаёв горчинкой, но без излишней резкости.
Аромат: Умеренно интенсивный, с тонкими фруктовыми и солодовыми нотами.
Настой: Тёмно-янтарный, прозрачный, крепкий.
Эффект: Мощный тонизирующий, бодрящий — благодаря высокому содержанию кофеина отлично подходит для утреннего и дневного чаепития
Температура воды: 95–97 °C (близкая к кипению, но не крутой кипяток).
Пропорции: 1 чайная ложка (около 2–3 г) на 200–250 мл воды. Любители крепкого чая могут увеличить дозировку.