в ассортименте около 10 разных производителей.
Пуэр с классическим вкусовым профилем . Мягкий и плотный. Обволакивающий, шоколадный, маслянистый. Сбалансированный вкус и яркое, мощное воздействие.
Шоколадный аромат с приятной ноткой сладко-солёного арахиса , при остывании имеет оттенок разбавленного водой сгущенного молока.
Вкусовой профиль каждого пуэра неповторим, поэтому в любом сорте есть своя изюминка. Например, «Чун Сян» пленяет своей аромагией насыщенного шоколадного аромата. Именно поэтому в переводе с китайского языка его название звучит как «Чистый аромат».
При этом вкус у него достаточно простой и мягкий, с приятной ноткой сладко-соленого арахиса. С каждым проливом настой сохраняет один вкусовой спектр, поэтому вы сможете им насладиться в полной мере. Напиток хорош в качестве натурально энергетика – он мягко бодрит, проясняет разум, при этом благотворно действует на нервную систему в целом.
Чай элитный китайский Пуэр Шу, Блин 315-357 г
Первоначальная цена составляла 1499,00 ₽.979,00 ₽Текущая цена: 979,00 ₽.шт
Этот вопрос волнует многих, и нас в том числе. Почему не 350 или 400, а именно 357? Ответ на него заложен в истории и развитии чайной промышленности.
В XVIII веке в провинции Юньнань, где уже 200 лет производился прессованный чай в виде шара, появились новые формы прессовки: плиты, блины, брикеты различных размеров и весов. В результате возникла некоторая путаница на рынке, что серьезно затрудняло торговлю.
Для упорядочивания процесса и создания единого стандарта в 1735 году введен «чайный указ». Он обязывал всех торговцев прессовать чай в блины весом 7 лянов каждый. Уточним, что 1 лян составлял немного меньше 37 граммов. Пересчитывая в наши современные единицы, вес одного блина должен был быть 257 граммов.
Этот стандарт оказался очень удобным для укладки блинов в колоды и упаковки в корзины для перевозки. Он существовал без изменений до первой половины XX века, пока чайная промышленность не попала в упадок.
В 1972 году, после восстановления производства чая, государственная монополия «Чжун Ча» ввела новый стандарт веса пуэра — 357 граммов. Теперь каждая колода из семи блинов весила 2,5 килограмма, а 12 колод помещались в корзину, весом 30 килограммов. Благодаря такому стандарту было гораздо удобнее вести подсчеты и контролировать процесс производства.
Таким образом, вес пуэра в 357 граммов стал эталоном благодаря удобству упаковки и логистическим характеристикам. Этот стандарт сохранился до сегодняшних дней и продолжает быть признанным в мире чая.
Блинчики пуэра 357 граммов вы можете купить в нашем магазине.