Одна из самых популярных и высоко ценимых разновидностей Дан Цун Оолонгов (Фен Хуан Дан Цун), выращенных и собранных в горах Феникса провинции Гуаньдун, высокогорный и очень высококачественный оолонг. Чай изготовлен из редкого сорта Шуй сян и назван в его честь – Хуан ЧжиСян – аромат желтой гардении (капского жасмина), который вы сразу почувствуете после заваривания, стойкий, чудесный, который будет сопровождать все последующие заварки. По вкусу чём-то похож на Да Хун Пао но еще более мягкий, изысканный и очень ароматный чай.
Вкус и аромат сложные, многогранные–ноты дыни, персика, кураги, поджаренного хлеба, экзотических фруктов – ими необходимо и стоит наслаждаться! Сладковатое и освежающее послевкусие надолго продлит приятное удовольствие. Весьма богат витаминами и микроэлементами, снижает уровень холестерина, препятствует процессам старения, омолаживает кожу, способствует снижению веса, укреплению стенок сосудов, повышает иммунитет, благотворно влияет на все системы организма, очищает печень,Подходит для многократного заваривания. Заваривать при температуре 85-95С начиная с 25-30 сек и увеличивая время настаивания с каждым последующим завариванием на 10-20 сек.